Ventajas:

​

- La cebolla se almacena a temperatura ambiente.

 

- Larga vida útil. Normalmente alrededor de los 18 meses.

 

- Sin bacterias ya que la cebolla está pasteurizada o esterilizada.

 

- La cebolla no huele hasta que se abren las bolsas. Por ejemplo, la cebolla y el ajo tienen olores fuertes y en bolsas asépticas o en latas no huelen hasta que se abren.

 

- Las cebollas en bolsas asépticas suelen tener precios más estables.

 

- Menos mano de obra, nuestros productos son más fáciles de manipular, especialmente si usa nuestro producto en bidones o totes, el producto se bombea directamente a sus líneas de cocción.

 

- Cebolla ya pelada picada y precocida.

 

- La cebolla es difícil de pelar. Simplemente abra la bolsa  y utilícelos directamente en la línea de cocción.

 

- Ahorro de tiempo en cada lote. Por ejemplo, normalmente la cebolla es lo primero que cocinas en cada plato. Como la cebolla ya está precocida, una vez agregado nuestro producto en tu línea de cocción solo debes seguir agregando el resto de ingredientes. Y esto ahorra mucho tiempo y dinero.

 

-Mejora del sabor. Los productos en bolsas asepticas dan un mejor sabor a la receta que los congelados. (En algunos casos, las empresas que utilizan aséptico ven un aumento en las ventas después de cambiar a este formato de producto, ya que sus comidas adquieren un sabor mucho más agradable.

 

-Calidad consistente. Las verduras y frutas congeladas pueden tener un perfil de sabor muy diferente.

 

- Precios estables. Cuando se utilizan frutas y verduras frescas y congeladas, los precios tienen grandes variaciones, al usar bolsas, bolsas o latas asépticas a temperatura ambiente, esto brinda seguridad en sus hojas de cálculo de costos, ya que los precios son más estables.

 

- Hay una gran reducción de precio si utiliza nuestros embalajes más grandes. Las bolsas asépticas de 1 tn son una buena solución para los grandes usuarios y tienen mejores precios. Los clientes simplemente bombean directamente desde la gran bolsa aséptica a sus líneas de cocción, ahorrando mucho tiempo ya que los operadores no necesitan abrir las bolsas y las fábricas que usan nuestro producto aumentan sus lotes por turno y al mismo tiempo aumentan la productividad y capacidad mientras se reducen los costos en su fábrica.